Ovca (Ovis aries)

Ljudi već hiljadama godina gaje domaće ovce zbog vune, mleka i mesa. Ovce su preživari: pasu travu i druge zeljaste biljke, a kasnije ponovo žvaću hranu. Društvene su životinje i najsigurnije se osećaju u stadu. Mogu da prepoznaju druge ovce i da dugo pamte lica poznatih ljudi.

Širom sveta gaje se brojne rase ovaca koje se razlikuju po izgledu i nameni. Racka je jedna od najprepoznatljivijih mađarskih rasa. I ovnovi i ovce nizijskog tipa mogu imati duge, prave, spiralno uvijene rogove. Postoje bela i crna varijanta ove rase. Njena grublja vuna nekada se, između ostalog, koristila za izradu tepiha i predmeta od filca.

Merino je poznat po finoj i gustoj vuni, naročito pogodnoj za izradu prediva i tekstila. Mađarski merino, koji se gaji i kod nas, uglavnom je beo, a vuna mu, osim tela, može prekrivati i deo glave. Iako je prvobitno bio cenjen zbog vune, danas su važni i uzgoj jagnjadi i proizvodnja mesa.

Cigaja se prepoznaje po svetlom runu i najčešće tamnoj glavi i nogama. U Mađarsku je stigla preko Balkana krajem 18. veka i odavno je deo tamošnje ovčarske tradicije. To je rasa višestruke namene, koja se tradicionalno gajila zbog vune, mleka i mesa.